La Bergerie des étoiles est une petite ferme située à Saint-Alexandre-de-Kamouraska, au Québec. J’y élève depuis septembre 2020 des moutons de race Finnoise et Wensleydale avec l’intention de produire une laine locale, teinte avec des matières naturelles cultivées ou sauvages récoltées chez moi dans une optique de respect de l’environnement et de participation à l’économie locale. Le fil à tricoter de mon troupeau sera disponible en quantité très limitée pour le moment puisqu’il ne compte que 25 têtes (6 en 2020!) mais les premiers écheveaux sont disponibles, et il y aura des arrivages dans les premiers mois de 2024. J’offre aussi de la fibre à filer et d’autres bases, histoire de me faire plaisir!
Éventuellement, je travaillerai aussi sur des projets pour valoriser les toisons dont les fibres sont trop courtes pour le filage, à suivre!